やきそばの「ペヤング」の名前の由来

知っている人は知っているかもしれないが、カップ焼きそばには現在でも地域性がある。東のペヤング（まるか食品）と西のＵＦＯ（日清）の２大勢力図である。そもそもシェアを持っているのは、ペヤングを作ったまるか食品が群馬県、ＵＦＯを作った日清食品が大阪府で創業したことに起因する。

ペヤングというネーミングは、ペアとヤングをくっつけた造語で、容器付きであるカップラーメンが比較的高価であったことから、若いカップルに２人で食べてもらうようにという由来がある。ペヤングとＵＦＯの発売はほとんど同時期で、ペヤングが１９７５年３月、ＵＦＯが１９７６年５月であるから、ほとんど既存シェアがない状態で両社のシェアが拡大していく。

この２大カップ焼きそばのどちらでもないのが北海道だ。北海道の場合、カップ焼きそばは東洋水産（マルちゃん）のやきそば弁当という製品が高いシェアを持っている。この製品は北海道でしか販売されておらず、逆に北海道以外で発売しても、ペヤングとＵＦＯに阻まれるだろう。東日本シェアのペヤングは北海道でも以前まで発売されていたが、不振で撤退した経緯がある。