1つの卵に黄身が二つあると2匹のヒナが生まれる？

黄身が２つ入る理由は、若い鶏の排卵周期が一定ではないことに起因している。１つの卵としてできあがる前に、もう１度排卵が起こると黄身が２つ入る卵のできあがりだ。黄身が２つ入る割合は、研究により人為的な品種改良によって高めることが可能になっている。

他方で、黄身が２つあると２匹のヒナが生まれるのかという疑問もあるだろう。それ以前に、食用としてスーパーで売られている卵は無精卵で、黄身が１つであっても温めて孵化はしない。もし有精卵で黄身が２つあると、温めたときのヒナに興味を覚えるが、１つの卵の養分で２匹のヒナを孵すことはできず、どちらも孵化することができず死んでしまうそうだ。