ハヤシライスのハヤシの由来・語源

ハヤシライスのハヤシの由来にはたくさんあって、いずれももっともらしいが、はっきりとした説は存在しない。似た味付けの料理にハッシュドビーフがあり、ハッシュドが変化してハヤシになったとする説、早矢仕有的という人が作ったという説、林という洋食屋の人物が賄いとして作ったのが最初とする説がある。まだまだ他にもあるので、本当のところは誰もわかっていない。