Ｂ級グルメとＢ級ご当地グルメって違うの？

Ｂ級グルメとは、簡単にいえば安くておいしい庶民的な食べ物を表す。高いお金を払って一流レストランに行けば、おいしい料理を食べられるのは当然で、そうではなく安いお金で、相対的な価値が高い（つまり旨い）料理であることから、Ｂ級グルメとしての呼称が広がった。

しかし、ここに「ご当地」という名称が付くと、地域性を含んだＢ級グルメということで、隠していたわけではなく単に知名度が低く地域性の強いＢ級グルメを表す。Ｂ級ご当地グルメが広がった要因として最も大きいのは、Ｂ１グランプリの開催である。

Ｂ１グランプリは、本来は町おこしのための活動として、Ｂ級ご当地グルメで各地の活動団体が競うというコンセプトであった。そのため、次々と知られていないＢ級ご当地グルメが、Ｂ１グランプリによって全国区になっていく。その結果観光客の誘致に結び付き、町おこしとしての目的も合致する結果を残した。

ところが、Ｂ１グランプリの入賞で経済効果が明らかになってから、Ｂ級ご当地グルメは、地元で愛されてきた料理ではなく、Ｂ１グランプリのために作られた料理になることもある。これは批判の対象にもなっているが、目的が町おこしであるため仕方がないのかもしれない。