スナック菓子のカルビーの社名の由来は何?

Vol. 212
 スナック菓子のカルビーの社名の由来は何?

カルビーという響きからは、焼き肉のカルビを想像するだろうか。だが、それにしてはカルビを連想させる商品はなく、強引に結び付けるとしたら、サッポロポテトバーベQあじくらいだ。

カルビーのカルはカルシウム、ビーはビタミンB1から付けられている。この名前は1949年に広島で設立された松尾糧食工業が、1955年にカルビー製菓に社名変更したときが始まりである。

カルビー製菓の前身である松尾糧食工業でも、カルビーキャラメルという商品を出していた。この商品は、現在発売されているシリアルやポテトチップスのキャラメル味ではなく、いわゆるキャラメルとして発売しており、そのときに既にカルビーという名称は商品に使われていた。